Favola 清邁
真正的意大利烹飪體驗
米其林指南 泰國 2022-2025
營業時間
17:00 - 23:00
提升的意大利美食在Favola
在我們的清邁餐廳進行一場意大利的美食之旅
體驗真正的意大利美食,擁有米其林評級的高檔餐飲,清邁的美食家在Favola無法抗拒,該餐廳位於清邁萬豪酒店的二樓。
Favola Chiang Mai,是米其林指南清邁(2022-2025)選中的餐廳,結合了高品質的意大利食材和新鮮的本地農產品,打造出來自意大利各地的正宗、充滿風味的菜餚。
享受一個精緻的用餐體驗,開放式廚房和透明的步入式酒窖,提供精心挑選的優質葡萄酒。不論是浪漫晚餐還是與朋友的夜晚出遊,Favola都是清邁客人每個場合的首選正宗餐廳。
認識廚師
廚師吉安盧卡·蒂多納
吉安盧卡廚師來自意大利南部的西西里,他在北義大利的一家高檔餐廳開始了他的烹飪之旅,在取得烹飪藝術文憑後。
自小受祖母和母親對烹飪的熱情影響,吉安盧卡廚師喜歡探索新食材,因為他相信總有新的東西可以學習。憑藉他的專業知識和熱情,吉安盧卡廚師期待創造高品質的菜餚和獨特的用餐體驗,讓客人們一次又一次地回來。
真是令人難以置信的體驗。食物非常美味,工作人員也非常友好和熱情。主廚會到每一桌查看您享用的餐點,整體氛圍非常愉快。我們來慶祝訂婚,這是一頓難以忘懷的美餐。
BEN W - TRIPADVISOR
我最近在Favola用餐,體驗非常棒。從我進門的那一刻起,我就感受到Pla的熱情款待和舒適的氛圍。菜單提供了多樣的意大利菜,我對食材的品質和精湛的烹飪技藝印象深刻。
W4888DCANDYB - TRIPADVISOR
清邁有很棒的無麩質選擇!所有東西都標示清楚,味道非常好。松露馬鈴薯泥非常美味!而且我們的服務生Pla非常棒,超有幫助。他們甚至有無麩質的麵包。