營業時間
17:00 - 23:00
米其林指南 泰國 2022-2025
Favola 在 2025 年版的米其林指南泰國中再次被推薦於清邁，連續第二年。
私人宴會
在香曼雅私人宴會室預訂一個難忘的聚會，與朋友和家人共享美好時光。享受位於清邁心臟地帶的獨特用餐體驗，適合特殊場合和親密慶祝活動。
清邁高級餐飲菜單
在 Favola 清邁，品味意大利美食的各種美味佳餚，這裡的優質意大利食材和新鮮的當地食材相結合，創造出來自意大利各地的正宗、充滿風味的菜餚。
萬豪旅享家會員
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認識廚師
廚師吉安盧卡·蒂多納
吉安盧卡廚師來自意大利南部的西西里，他在北義大利的一家高檔餐廳開始了他的烹飪之旅，在取得烹飪藝術文憑後。
自小受祖母和母親對烹飪的熱情影響，吉安盧卡廚師喜歡探索新食材，因為他相信總有新的東西可以學習。憑藉他的專業知識和熱情，吉安盧卡廚師期待創造高品質的菜餚和獨特的用餐體驗，讓客人們一次又一次地回來。